我意外得知了學(xué)校周末包餃子的活動(dòng)安排，驚喜與苦惱并存。驚喜是因為學(xué)校的安排讓我可以在枯燥的學(xué)習之余尋求一絲樂(lè )趣，苦惱是因為我并無(wú)包餃子的經(jīng)驗。無(wú)論如何，我選擇了嘗試。

       酸甜苦辣咸，五味調和，百味紛呈，形成了具有中國特色的飲食文化。而在這個(gè)“百花園”中，最具特色的便屬餃子了。我對于餃子的了解，只停留于“醫圣”張仲景救濟凍傷病人的故事。

       下課了，我興奮地沖出教室，像個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的孩子。不過(guò)到了食堂，看著(zhù)眼前的一切：餃子皮、餡、水......我一時(shí)間亂了手腳，不知所措?？粗?zhù)身邊的同學(xué)們熟練操作一切，我有一點(diǎn)無(wú)所適從，總是擔心自己動(dòng)作出丑。

        我不能再等了，擼起袖子開(kāi)干。生怕弄破餃子皮，我小心翼翼地撕下一片，然后輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉?？伤孟窈臀易鲗λ频?，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞，再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我?jiàn)A著(zhù)走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，在捏緊餃子皮的最后一刻，餡開(kāi)始往外溢出，不論怎么努力，我依然無(wú)法完成這項工作。我只好將它撕開(kāi)，看著(zhù)餃子皮上亂麻似的餡，我哭笑不得。

       看著(zhù)眼前的餃子，我沒(méi)了辦法，陷入尷尬之中。但我不愿放棄，成功之前難免會(huì )有失敗，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹。我懷揣著(zhù)一份堅持，繼續下去。在這條“荊棘叢生”的道路上，不是我一人踽踽獨行，還有我的伙伴。在一旁的同學(xué)激勵著(zhù)我，幫助著(zhù)我。最終，我將這個(gè)餃子重新“改裝”，勉強可以下鍋了。